Masabakeryのおいしいblog

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5月16日 水曜日


今日からは、夏に向けていよいよ暑くなるの前触れみたいな暑さで、苦手な季節。


それで、お話は月曜日の夜の事から。


東京での仕事も納得の成果で、画像は無いけど、大阪に向けた新幹線の車中、缶ビールとちいかまでプチお疲れ様会をしながら、大阪での夜ごはんはどこにしようか迷うこともなく、向かった先は、


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「なにわフレンチびぎん」
やっぱり時間は無くても、泊まりで来る時は外せない!


お料理の満足度はもう説明しません!それと同じ位に楽しみなのが、びぎんのマスタとのおしゃべり。


年齢も地域も業種も違うけど、何となくのニュアンスで目指してる所と言うか、姿勢なんかがとっても共感が持てる!
それ以上にいつも刺激を受けさせられる。
尊敬しながらも、負けたくないって感じかな。


まあとりあえず、ずらっと。
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本当にどれも美味しかった!!!


特に最後のスープが抜群に良かった!


いやぁ、本当に貴重なお話&最高のお料理ありがとうございました!!!


この日は結構疲れたので、これにて終了。
泊まるホテルは、肥後橋駅のアパホテル。
なんと、お誕生日価格で一泊2750円!!!


グッナイッ♪



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by masabakery | 2012-05-16 12:20 | 食べ歩き