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10月18日 木曜日
今朝は雨。昨日からずっと降ってた。そんな雨も、マサベーカリー史上最大のパンバザーの配達の時には、落ち着いててホッと一安心。
それでは、昨日の続編。
大急ぎで帰宅して、早く眠らないと時間もないため、ビールやらを摂取したあと、少し調子に乗って。
焼酎もいっといた。そのおかげか、ころっと眠れてピシャッと目が覚めるまで集中して眠れた。
さあ、再度出勤。
あまりにもご注文の数量が多く、作る段取りもよくわからないので、とりあえずは早めに取り掛かった。
パン作りが始まれば、あれよあれよの間に時間は過ぎて、進み具合は至って順調。
途中、差し入れの。
パワーアップ!
お腹が減れば、
これまた、パワーアップ!
それで、こんなパンも作ったり。
大きい、カメのメロンパン。
強力なマサベーカリーのスタッフ達も、いつもよりだいぶ早めに出勤してくれて、チームワークの良さを発揮しつつ、予定の完成時刻の30分前に無事完成!
とってもバタバタしたけど、順調に作業も進められて問題無かった。
マサスタッフの皆さん、お疲れ様でした!
で、あまりにも多くのパンのため、マサファーム農場長のお父さんにも登場してもらい、二台で配達。
無事到着の無事完了と思いきや。
忘れ物を数点。気づいたのは、到着の直前と先方からご指摘を頂いてからと言う、大失態。
どうにかパンバザーの開始には間に合ったけど、猛省。
パン係のお母さん達、大変ご迷惑をおかけしました。
それで、そのまま帰宅して爆睡。
でも、寝すぎると夜に眠れなくなるから早めに起きた。
気持ち良く目が覚めるも、携帯電話には電話の嵐。
とりあえずは、出勤してから対応させて頂きます。
この時期は、パンバザーがとっても多い。今日みたいな大失態が無いように、しっかりこなさなければならない。せっかく声をかけてくれてるのだから!
よーし!まだまだ頑張るよー!
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