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カテゴリ:マサベーカリー( 75 )

台風前に求人。



9月19日 月曜日


本日は雨。台風も近づいているみたいで用心が必要です、皆様も気をつけましょう。





それでは早速ですが求人から。



ただいまマサベーカリーでは、平日・土日問わず朝4時から出勤の方を気長に募集しています。
勤務時間は2時間だけの短時間でもokです。
最低限の仕事を覚えるまでは多少しんどいですが、お給料は研修期間さえ終われば新設定でお迎えするため、現在思案中です。
目指せコストコ。


また詳しくは決まり次第お知らせしますが、仕事内容等のご質問や、小さな子どもがおられてもご心配なくな設定を説明するので、ご遠慮なくお問い合わせいただけたらと思います。








さあここからは秋の台風前ですが、わたくしマサベーカリーの店長の夏休みの続きを綴ります。



店長一家は台風10号とともに上京して、1日目は店長の自由行動の日で、お昼にたらふく三軒のはしごをこなして、一息つくために向かったのは日暮里にある。



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だんごのお店、『羽二重団子』


今回の食べ歩きのテーマは長年営業されているところ。
ここも相当古くから営業されてて、お腹ははち切れないばかりの状態ではありますが、とりあえず。


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甘党でもあって甘いものは別腹枠があり、とても美味しく頂きました。
マサベーカリーは今月で13周年。
お店を続けることに誇りを持っていますが、まだまだヒヨッコです。
老舗と呼ばれるのが目標の一つに今は加わっています。



この後は、さすがにお腹の限界もあってここで当分ゆっくりさせて頂き、そろそろ自由行動の1日目も終盤にさしかかり、向かうは前回同様に新宿は、


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さくっと目指してた店に入り、


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突き出しと生ビアーから。


続けて初めて飲む、


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バイスサワーと、もつ焼き。


もつ焼きは美味かった〜。


バイスサワーはどうしても飲んでみたくて初めて飲んだけど、店長のお口には合わない様子。


それでもお店の雰囲気も良く、この後は数杯飲んでホテルに戻った。


例の、


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おニューのシャツのシミを呆れ顔の嫁さんに再度報告して、タッチアンドゴーで洗剤を探しに夜のトーキョーに再度出かけて、無事に洗剤はゲット。



ご褒美に本日の〆、



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富士そば。


うん、まあまあ。



さあ、2日目からは家族サービスに専念します。






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by masabakery | 2016-09-19 18:40 | マサベーカリー

秋の味覚、店長の夏休み続き。



9月12日 月曜日


本日のお天気はいまいち。湿度もあって不快指数は高め。


そんな本日は某幼児クラブの方達から多くのご予約を頂き朝からバタバタ。
このバタバタは気持ちの良いバタバタ。
とても気持ちよくお取引させて頂いて大満足でした、ありがとうございます!


それではここで季節商品のご紹介。


毎年恒例、秋限定。



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マロンデニッシュ。


わたくしマサベーカリーの店長の嫁さんの好物でもある。

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絶賛発売中です。







さてさて、ここからは店長の夏休みのお話です。


お店とはほぼ関係のない事ばかりなのであしからず。



前回はトーキョーに着いて1件目の、

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藪蕎麦を手繰り、


次に向かうは、


浅草は、


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うなぎの色川。


この日の二回目の昼食。


まずは、

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しまった、この地はアサヒビールのお膝元。
スーパードライにしとくべきだった。


で、


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まずは、肝の串焼き。


正直な感想、メインの。


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うな重。よりも肝の串焼きが素晴らしくうな重がぼやけてしまった。


この時点で2食目を平らげ、お腹はほぼ10分目。


この後は、とりあえず消化のために浅草を練り歩き、ご当地スーパーに潜入して生鮮食品やら惣菜類を勝手に見学。


ご当地スーパーの見学はとっても地域性があって慣れない土地では観光地よりも楽しむことができる。



お腹もだいぶ消化した様子なので、次に向かうは前回の初訪問で忘れられなくなったお店。


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立石にある、もつ焼きのお店。


14時開店にも関わらず、ほぼおじさんばかりが50人ほど並んでる。


岡山から登場のおじさんもキチンと列に並ぶ。


うーん、やっぱり並ぶのは苦手。


それでも感動を求めて並び、開店してから約30分後の2巡目に入れた。


無事にもつ焼きとお酒を堪能し、まさかの。


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返り血ならぬ返りタレ。


田舎者の店長。トーキョーに行くために買ってもらったお気に入りのボーリングシャツを初日にて汚す。
傷は浅めに治すのが信条の店長。すぐに嫁さんにLINEで送る。


まあ、この数日前にも買ったばかりのスニーカーでガムを踏んだばかりだし、小さいことは気にしません。


酔いも程よくお腹は10分目に戻り休憩がてら、向かうは日暮里。



今回も画像制限が近くなったので、店長の夏休みの続きはまた。






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by masabakery | 2016-09-12 19:00 | マサベーカリー

アイスメロンパン。



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6月23日 木曜日


本日は晴れ?朝まではものすごい大雨だった。
日中は蒸し暑く不快指数は高め。




そんな不快指数を少しでも下がるといいな♪
そんな商品の紹介です。


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まだかまだかの声を多く頂いてましたが、本日よりやっと登場です!


本来ならば春くらいには販売開始するのですが、まあなんと言いますか冷凍庫の故障があったりで、夏目前。
この梅雨シーズン真っ只中に機材が揃い、生産開始した所存です。


昨年までは、レジにてアイスメロンパンの注文を頂き、バックヤードにある冷凍庫まで近くのスタッフが小走りして取りに行っていましたが、今年は違います。
遅れた分はこいつでカバーします。


新しい仲間。


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小型冷凍庫〜!


開けてみると、


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さらに、覗けば。


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アイスメロンパ〜ン♪



本日より販売開始です!


皆様のご来店、心よりお待ちしています♪



7月からはサマータイム始まります。
詳細はまた更新します。


毎年恒例の『親子でパン教室』の参加受付も近日中に開始します。


気になる方は、要チェックです!





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by masabakery | 2016-06-23 12:40 | マサベーカリー

父の日と、もうすぐアイスメロンパンとか。



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6月20日 月曜日


本日は梅雨真っ只中。湿気がすごくて不快指数は高め。
そんな本日は、張り切って一週間の終わりの仕事を終え、マサベーカリーの週末に向けて週に一度の運動で汗を流した。



そして昨日は父の日。


わたくしマサベーカリーの店長、二児の父であります。


今のところは、毎年労ってくれているので良い関係です。


そんな父の日には、愛娘達からお手紙やらプレゼントを頂き、


次女は手作りで、


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謎のサングラスは愛嬌。


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大好きなスジ肉入りの辛い目のカレー!


盛り付けも次女がしてくれた。



長女は、



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イチゴは苦手だけどケーキ。


まあまあのお味ではあったけど、褒めちぎっておいた。


気持ちの問題だからね。






さて、


今年はもうだいぶ暑いけど、アイスメロンパンをまだ販売していない。



なぜなら、冷凍庫が壊れたから。


それでもやっと新しい機材が二機仲間入りで、近日中にアイスメロンパン販売します!


詳細はライン配信にてお伝えする予定。





さあ、明日は大雨の予報。



しっかり休んで、夏に向けて頑張らんとね〜♪






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by masabakery | 2016-06-20 19:30 | マサベーカリー

お休み〜。



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6月12日 日曜日


本日は日曜日。
明日は月に一度の連休のため、マサベーカリーはお休みします。
色々と出かける予定です。
お勉強にリフレッシュにと、特に頭をしっかり使いながらも休ませる予定です。



今は梅雨真っ只中で毎日結構暑くて、お客様からもよく聞かれること。

「アイスメロンパンはありますか?」って。


今年はまだ作ってないのです。


機材の不調が続いてて、やっと近日販売開始の予定です。
うまくいけば、もう一品凍らせる商品を投入するかも。


来月からのサマータイムに、今年で6年目になる自称大好評の親子でパン教室の内容も決めていかなくちゃね。


そのためにも連休は大事ー!


しっかり休んで水曜日からいっぱい働くよー!





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by masabakery | 2016-06-12 19:30 | マサベーカリー

さくら。



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3月21日 月曜日


本日は晴天。世間では三連休の最終日。
マサベーカリーにとっては華の月曜日。



この三連休はお天気も良く、マサベーカリーもとっても賑やかで嬉しい疲労です。
冗談抜きに年のせいにしてしまいたくなる位に身体の疲れが取れなくなってきた。
まあ、暴飲暴食すれば回復するからまだ大丈夫かな。



さて、少し遅めではありますが。



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『さくらもちあんぱん』


中には色も美しい桜あんを忍ばせ、甘党で和菓子に目がない店長オススメの一品です。



桜が散る位まで販売します。


開花宣言もされた事だし、しっかり働いてお花見にでかけなくてはね♪








さてさて話は変わり、先日の事。



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長女の卒業式に行った。


冠婚葬祭、静かな場所でのうたた寝率100%を誇る店長。
この日も校長先生のお話の時にうたた寝。
まさに20数年振りの校長先生に対してのうたた寝。
横では嫁さんが恐らく怖い顔で見てたような気もするが、そっちは見ないようにする。


なぜか泣いて率の低い卒業式だった。


何はともあれ、無事に卒業して次のステップに進めるのはありがたいと思う。


店長の当時からは何もかもが変わっているけど、まだまだこれから自分の道を選ぶ。
羨ましくもあるけど、店長自身が身の引き締まる思いのが強いかな。



さあ、若い者に負けないように頑張るかな。







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by masabakery | 2016-03-21 17:20 | マサベーカリー

ホワイトデー。




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3月7日 月曜日


本日は春日和。3月上旬とは思えない暖かさ。



まずは、お店の事から。


もうすぐホワイトデー。


世のモテモテな男性たちはお返しの準備はできていますか?


本命なチョコを貰っている人は、好きなようにしてください。


マサベーカリーが応援するのは、あくまで会社や学校などで義理チョコとして頂いた男性たちの見方です。


安すぎても感じ悪かったり、高すぎるのも予算の関係があると思います。


そんな時には、



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バレンタインデーでも大好評だった、クッキーの詰め合わせ。


二種類のクッキーが入って税別の300円です。


お味はアーモンドスライスがたっぷり入ったクッキーと、女性受け間違いなしのキナコ味のスノーボール。


ホワイトデーで好印象をゲットするためにも、マサベーカリーはホワイトデークッキーを用意しております♪



ウェルカム男性たち!





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by masabakery | 2016-03-07 18:00 | マサベーカリー

あけましておめでとうございます。



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1月7日 木曜日


本日は、マサベーカリーのお正月休み最終日。
明日の初売りに向けて仕込みの準備も万端。


それでは、遅くなりましたが。



新年あけましておめでとうございます。
本年も何卒マサベーカリーをよろしくお願いします。


今年もマサベーカリーは、パンの品質・サービスを去年に比べて微増を目指していきたい考えています。
もちろん攻める時が来ればとことん攻めて行こうとも思っています。
ただ、20年30年先を見据えての努力目標は微増です。


最近分かってきた気がする、マサベーカリーらしさかなと。




さあ、明日1月8日金曜日から社会復帰できるのか不安ではあるけど、今年一年頑張っていきます!!!



明日は、通常通りの朝6:00〜17:00までの営業です。



今年も皆様のご来店心よりお待ちしています♪








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by masabakery | 2016-01-07 10:20 | マサベーカリー

大晦日。



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12月31日 木曜日


本日は大晦日。
マサベーカリーの今年の営業も本日が最終日。
無事に終えられた事に感謝です。
今年もびっくりするくら位にあっという間に一年が過ぎて、やりたい事が全てできた訳ではないけど、来年の課題として挑戦していきたいと思います。
引き続き2016年もマサベーカリーを応援して頂けたら心強いです。


新年初売りは、


1/8金曜日、6:00〜17:00




マサベーカリーを始めて、初めての大型連休です。
以前に、お鼻の手術で入院した時よりも長いお休みです。
おそらく、すぐにお休みは終わると思うけど、しっかり家族サービスに暴飲暴食に集中する予定でせす。


皆様も良いお年をお迎えください。






今は、すでにたらふく飲んで食べて〆の。



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年越しそばも頂き、



〆は撤回して、


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じゃがりこをアテにビールを飲む。
おうちの中では、長女が紅白とガキ使を交互に見てるみたいで賑やか。


店長と次女は、最近話題のスターウォーズに触発され、店長がまだ10代の頃アルバイト先で頂いた、


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約20年前の未開封の段ボールに手を出した。



約20年ぶりに初対面。



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ダースベイダー&次女。



さあ、まだまだ飲むよ〜♪



良いお年を〜♪






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by masabakery | 2015-12-31 22:30 | マサベーカリー

クリスマスピザ&パーティーサンドのご予約開始です!



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12月 4日 金曜日


本日は風が冷たくて冬本番な寒さで身も縮こまる。
それでも忙しいのが12月。


続々と用意できました。


まずは、


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『クリスマスピザ&パーティーサンド』のご予約開始です!



まずは、


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『クリスマスピザ』
通常のピザに、みんな大好きカラアゲとみんな大好きゆでたまごをオンして、通常のお値段と変わらずの、1,880円(税別)



それと、


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『パーティーサンド』2,500円(税別)
パーティーサンドは約4人前ですが、他にもお料理を用意される場合にお腹いっぱいになるかもしれないので注意が必要です。


どちらも、ご予約の締め切りは12月20日(日)までですが、急なご相談受け付けておりますのでよろしくお願いします。





その他、


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クリスマスカラーなラッピングのクッキー。
2種類のクッキーが入ってとってもナイスなクッキーです。

子ども会などで使いやすいかと思います。
袋の色等、限りがあるものもございますのでご予約は早めが良いかと思います。




ぜひ今年のクリスマスはマサベーカリーに相談してみてはいかがでしょうか?



とても寒くて風邪には要注意です。お体気をつけて年内走り抜けましょう♪





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by masabakery | 2015-12-04 13:30 | マサベーカリー