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クリームパン募金の報告「五回目」

まずは、3月13日、日曜日のお昼から始めたクリームパン募金の報告です。

13日 58個 1,450円
14日 82個 2,050円
16日 60個 1,500円
17日 58個 1,450円
18日 78個 1,950円
19日 133個 3,325円
20日 192個 4,800円
21日 149個 3,725円
23日 95個 2,375円
24日 108個 2,700円
25日 118個 2,950円
26日 172個 4,300円
27日 172個 4,300円
28日 115個 2,875円
現在、クリームパン募金、39,750円と店頭の募金箱となっております。

皆様のご協力を責任を持って管理させていただきます。




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by masabakery | 2011-03-28 07:28 | お知らせ

クリームパン募金の報告「四回目」

まずは、3月13日、日曜日のお昼から始めたクリームパン募金の報告です。

13日 58個 1,450円
14日 82個 2,050円
16日 60個 1,500円
17日 58個 1,450円
18日 78個 1,950円
19日 133個 3,325円
20日 192個 4,800円
21日 149個 3,725円
23日 95個 2,375円
24日 108個 2,700円
25日 118個 2,950円
現在、クリームパン募金、28,275円と店頭の募金箱となっております。

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by masabakery | 2011-03-25 19:38 | お知らせ

アロマさんの新店舗、明日24日オープン♪

今日は、久々に明るいお知らせです!


明日の3月24日木曜日、マサベーカリーのお取引先でもある、アロマさんの新店舗がオープンします!!!


それで、お祝いも兼ねてお邪魔して来ました。


まずは、お花♪

a0143964_15582573.jpg


何かあれば、利用させてもらっているローブリークさんで飾って貰いました。


いつも通り、可愛く仕上げてくれました!


それでは、看板から、

a0143964_15583258.jpg


イイねぇ~!マサベーカリー好みです!


次に店内、

a0143964_15584232.jpg


うん、かっこいい!!!やるねぇ、しかし!!!


アロマさんの心臓部分、

a0143964_15585325.jpg


焙煎機!


毎日、焙煎されているそうです!


しかも、豆は現地まで買い付けに行っているというコダワリ!!!


ちなみに、こちらでは豆の販売がメインになるとの事です。


いやぁ、それにしても、店主の渡辺さんには頑張って欲しいです!


マサベーカリーが今の場所に移転して来てからの付き合いですが、何かと相談に乗ってもらったりと、店長の兄貴的な存在です。


だから、精一杯応援したいと思います!!!


ふれー、ふれー、ア・ロ・マ!!!!!


お店の詳細は、

AROMA COFFEE ROASTERY
岡山市北区下中野351-115
086-250-8738
10:00~19:00
定休日 月曜日


ぜひ、よろしくお願いします♪




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by masabakery | 2011-03-23 15:24 | お知らせ

クリームパン募金の報告「三回目」

まずは、3月13日、日曜日のお昼から始めたクリームパン募金の報告です。

13日 58個 1,450円
14日 82個 2,050円
16日 60個 1,500円
17日 58個 1,450円
18日 78個 1,950円
19日 133個 3,325円
20日 192個 4,800円
21日 149個 3,725円

現在、クリームパン募金、20,250円と店頭の募金箱となっております。

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その他、何か良いご提案がございましたら、教えてください。




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by masabakery | 2011-03-22 06:51 | お知らせ

クリームパン募金の報告「二回目」と米粉パンについて。

まずは、3月13日、日曜日のお昼から始めたクリームパン募金の報告です。

13日 58個 1,450円
14日 82個 2,050円
16日 60個 1,500円
17日 58個 1,450円

現在、クリームパン募金、6,450円と店頭の募金箱となっております。

皆様のご協力を責任を持って管理させていただきます。

今の所、日本赤十字社への入金を考えております。

その他、何か良いご提案がございましたら、教えてください。


で、話は変わりますが、今日は米粉パンについてお話したいと思います。


皆さんは米粉パン、好きですか?


好きな人も、そうでない人もいると思います。


マサベーカリーのお客様の中にも米粉パンを作って欲しいという方もおられます。


でも、今のところ米粉パンは販売していません。


それは、なぜか?


それはですね、まず一つ目の理由は、米粉100%でパンは作れないという事。


小麦粉を何割か混ぜるか、もしくは、小麦グルテンという材料を添加しなければパンにはなりません。


と、いう事は、小麦アレルギーには対応出来ません。


そして、二つ目の理由は。


国産の米粉は高価すぎるため販売価格が高くなりすぎてしまう。


そのため、国産よりも外国産の米粉の方が多く出回っているのが現状です。


これだと、自給率アップに貢献も出来ません。


確かに、米粉のイメージの良さから何度か検討しましたが、今のところ、以上の二つの理由がクリアできない限り、マサベーカリーでは、米粉パンを希望されているお客様には申し訳ないけど、米粉パンを作る事が出来ません。


マサベーカリーのワガママですが、ご了承くださいませ。



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by masabakery | 2011-03-18 18:07 | お知らせ

クリームパン募金の報告「一回目」と季節商品のお知らせ。

まずは、先日の13日、日曜日のお昼から始めたクリームパン募金の報告です。

13日 58個 1,450円
14日 82個 2,050円

現在、クリームパン募金。3,500円と店頭の募金箱となっております。

皆様のご協力を責任を持って管理させていただきます。

今の所、日本赤十字社への入金を考えております。

その他、何か良いご提案がございましたら、教えてください。


続いて、季節商品の紹介です!


まずは、これ。

a0143964_13252576.jpg


「桜あんとおもちのデニッシュ 168
円」


中には桜あんと求肥を包んだ和風デニッシュです!


お茶菓子にオススメです♪


つぎー!

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「春のピクニックサンド 420円」


子供会などで、とても人気のあったご予約限定のサンドだったけど、店頭での販売開始となりました!


ぜひぜひ、ご賞味ください♪




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by masabakery | 2011-03-16 08:28 | お知らせ

マサベーカリーが出来る事。

いやぁ、今週はバタバタの一週間でした。


まずは、こないだの金曜日。


パンの講習会ですね。

a0143964_15162771.jpg


張り切り過ぎてだいぶ早くに着いてしまった。


頭の中はぐるぐるで、気づいたら本日のお客様が来られ始めた。



本当にあっという間に終わった。結局、ずっと緊張したままで、自分の反省点は沢山見つかったけど、参加者の皆さんは本当に楽しめたかが一番気になった。


なにはともあれ、声をかけてくれたプロフーズの田中店長、会場となった(株)ヒラタさん、そして何より参加して頂いた皆さん、どうもありがとうございました!


それで、頭はまだぐるぐるのまま帰宅してると、車のラジオがとても騒がしい。


大きな地震があったみたいだ。でも、家に着いてテレビを見てビックリした。想像以上の地震で大変なことになってた。


比較的、災害の少ない岡山に住んでいる自分。


多分、時間がたてば他人事で終わる。


だから、何か役に立ちたくなった。せっかくだから、マサベーカリーのお客様と何か出来ないかと考えた。

a0143964_15162993.jpg


まずは、募金。


つづいて、

a0143964_15163081.jpg


賛否両論あったけど、勢いで決めた。
勢いが良すぎて計算を間違えた。だからチョット汚くなった。


でも、反応はすごく良かった!「さっそくクリームパン買ったよ」とか、この行動に共感してくれる人が思った以上にいた。


クリームパンの期間限定値上げは3月末までです。よろしくお願いします。



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by masabakery | 2011-03-13 14:40 | お知らせ

いよいよかぁ・・・

今日は、寒かったですね。早く暖かくなればいいのにね。


それで、明日はいよいよプロフーズ主催のパンの講習会の日だぁ。


楽しみではあるけど、不安のが大きいかも。


まあ、今日は早く寝て明日に備えておこう。


講習会のお話は次回お伝えしたいと思います。


お楽しみに♪




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by masabakery | 2011-03-10 19:02 | パン教室

今日は休日出勤。

今日は、お休みの日。


だけど、ありがたい事に、お店の近くの親子クラブ様よりご予約を頂いたので、朝だけ出勤です。


この二月と三月はマサベーカリーが創業以来、過去最高の予約の多い月でした。


保育園、幼稚園、親子クラブなどなど、本当にたくさんのご予約を頂いて感謝感謝です!


それで、無事に配達も終わり、チョット遅めの朝ごはんです!


洒落た言い方をすれば、ブランチってやつです。


まあ、そんな洒落た言葉は使わないけどね♪


目指した先は、ここ。

a0143964_20482059.jpg


最近のお気に入りです。


ここの卵焼きがおいしい!


セルフだから、ついつい欲張って取りすぎてしまう。

その結果、

a0143964_2048232.jpg


ナイス!ブランチ!!


今日は焦る必要もないから、ゆっくり食べれた。また来よう。


で、夕方に久々にゆっくり子ども遊ぶ時間ができたから、お出かけ♪

a0143964_20482597.jpg


閉門まで一時間弱。


急いで遊んだ!

a0143964_2048266.jpg


店長もすべってみた!


石で出来た滑り台、中々、楽しいね!


チョット、思い出した。

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確か、小学校四年生位の時に、この絵を書いた気がする。


気がついたら、もうイイ年になった。


もっと、大事に毎日頑張ろうと思った。


よ~し!色々がんばるぞ~!!!




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by masabakery | 2011-03-08 20:17 | お出掛け

クッキー好きですか?

二月も無事に終わり、市場店も滞りなく閉店しました。


最終日は泣いているかのように雨でした。


片付けも今日で終わり、本店までの帰り道、

a0143964_16184882.jpg


見えるかな?


キレイな虹!


よ~し、頑張るで~!!!


気を取り直して、季節商品の紹介ですっ!


三月と言えば、そうっ、ホワイトデー!


商品はこれ、

a0143964_16185117.jpg


「ホワイトデーのクッキー 300円」


今日から販売開始です。


ご来店お待ちしてま~す♪




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by masabakery | 2011-03-02 15:57 | 新商品