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7/31の「親子でパン教室」

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7月31日 火曜日


今日も暑くなりそうだな。でも、もともと夏が苦手な店長。
さすがに、ここまで暑くなると意外にも夏が好きになり始めてきた。
暑さのせいか、マサベーカリーはだいぶ暇ですけどね。


それで、今日は今年の一発目のパン教室!


題して、


マサベーカリーの「親子でパン教室」7/31の組!


始まるまでは、去年同様緊張のため少し憂鬱になる。


だけどね、始まると一気に楽しくなるのも分かってるから、パン教室はやめられない!


さっそく、いつも通りに微妙な開会宣言のあいさつも無事に終わり、パン作りにスタートです!


まずは、ピザ作りから。


a0143964_17183430.jpg



いいよいいよ~!


無邪気な子どもは見てて気持ちがイイね!
何気にお母さん達も無邪気に作ってて、楽しんでくれてるみたいでした!


次に、ピザ生地を休ませてる間に、ハムロールを作った。
これは、生地はあらかじめ仕込んでおいたものを成形と焼成をするとこなで。


a0143964_17184047.jpg



うん、イイね!
順調!


で、サクッとピザをトッピングして焼けたら~!


a0143964_17184614.jpg



試食~!


みんな美味しいって言ってた!


どんなに美味しいパン屋さんで買ったパンよりも、自分達で作った焼き立てのパンが一番美味しいって思う!


この後は、


a0143964_17185243.jpg



パン生地でのキーホルダー作り!


キーホルダーは完成までに時間がかかるから、後日にお渡し。


いやぁ、今年も始まった「親子でパン教室」だけど、やっぱり楽しいね!


楽しそうな表情を見てると、もっともっと色んな年代の人にもパン作りを経験して欲しくなってくる。


よーし、あと二回「親子でパン教室」があるから、頑張ろっと!




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by masabakery | 2012-07-31 17:00 | パン教室

あっついね~。

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7月29日 日曜日


それにしても、あっついね~。
それでも、7月も残り少しだ。頑張らないとね!


8月からは、もういっちょ新商品も出す予定♪


その前に、まずは31日の火曜日の「親子でパン教室」があるから、今から緊張してしまう。


参加者が楽しんでもらえるような内容にしないとね。
トークも密かに気合いを入れておかないと!まあ、そんなに気の利いたトークはできませんが。


で、話は全く変わって、今日のおやつ。


少し前に頂いた、東京のお土産。


a0143964_18282295.jpg



うどん屋さんの、お菓子。


パン屋さんで言う、ラスクの扱いだね。


これがね、


a0143964_18282372.jpg



カレー味が中々に分かりやすいカレー味なんだけど、大当たり!


ほぼ、一気食い。



よ~し、シッカリ食べてるから夏バテの心配はないから、暑いけど頑張るよー!!!



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by masabakery | 2012-07-29 18:00 | その他

明日から、タコぱん始めるよ♪

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7月25日 水曜日


本格的な夏がやって来ましたね!


それにしても、とっても久々なブログの更新です。
いやぁ、さぼってる訳ではなくてビックリする位にバタバタしてて、気づいたら久々の更新になっちゃいました。


それで、久々な更新の内容は、これまた久々のオリジナル新商品のお知らせです!!!


まず今回は、


a0143964_17495053.jpg



こんな感じの、赤いウインナーを使います。


赤いウインナーが苦手なお客様は、そっとブログを閉じてください。ごめんなさい。


いやいや、赤いウインナーは好きよ!ってお客様は、少しの期待を胸にお読みくださいませ。


ちなみの店長は赤いウインナー、けっこう好きです♪


で、この赤いウインナーを使って出来上がったのが、


a0143964_17495179.jpg



じゃ~ん!


分かりやすい前ぶれでしたね。


そう!その名も!


「タコぱん」


気になるお値段は、


50円!


もちろん(税込み)!


明日からの販売開始です!


遅くても夏休みと同時に売り出す予定だったけど、こんな中途半端なスタートですが、夏バテを防止する為にも、シッカリと食事を取りましょうね!


ディスプレイはこんな風にしてみた。


a0143964_17495172.jpg



こんなのや、


a0143964_17495230.jpg



こんなの。



もう一度言います!


明日からの販売開始の新商品、「タコぱん」50円(税込み)!


ご来店お待ちしておりま~す♪




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by masabakery | 2012-07-25 17:30 | 新商品

お陰様で満員御礼!

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7月18日 水曜日


今日もけっこうな暑さで、梅雨も明けたって誰かが言ってたような。
さあ、夏バテしないようにシッカリ食べて頑張りましょうね~!


さて、本日をもちまして、「親子でパン教室」の募集が定員になったので、応募を締め切らせて頂きます。


a0143964_10362638.jpg



参加してくれる親子!参加はできなかったけど、検討してくれた親子!
まずは、お礼申し上げます!ありがとうございましたー!!!


今年も元気なちびっ子達とパン教室ができると思うと、と~っても楽しみです!
もちろんしんどい気持ちもありますが、始まるとすごい楽しいんですよね!


今回、参加できなかった方は、必ず三回目も開催する予定ですので、当ブログをチェックしててくれたらと思います。


今日はこれから雑用でおでかけ。
ちゃんと水分取っておかないとね。




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by masabakery | 2012-07-18 10:20 | パン教室

「親子でパン教室」の予約状況のお知らせと新商品。

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7月16日 月曜日


今日はめちゃくちゃ暑いね!昨日も暑かったけど。さすがに梅雨明けも近いかな。


それで、毎日報告している「親子でパン教室」の予約状況のお知らせです。


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あと一組です!!!


ぜひご参加お待ちしております!!!


で、最近はバタバタ続きなのと、お鼻の調子が良くないのとで、お知らせ出来てなかった事をお伝えします。


本当は一番に伝えるべきなのに、もうすでに商品として店頭に並べてます。


新商品、一品目!


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トマトのフォカッチャ 150円(税込)


トマトはもちろん、マサファームで取れたてピチピチのプチトマトを、


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去年同様にセミドライトマトに加工して使ってます。
去年と違う所は、今年のフォカッチャには自家製のセミドライトマトを生地に練り込んでるって事。
こっちのが乗せるだけよりも、だいぶ美味しいと思う!
プチトマトが入荷した時だけの商品なので、気になる方は、ご連絡頂いた方が確実です。


二品目!


a0143964_17352070.jpg



特製ピザ、1カット 210円(税込)
写真のピザはホールで、1カットは8等分ですよ。
もちろん、ホール売りもしてるよ!


これに使っているお野菜が、これまたマサファームで取れたてピチピチのナス!


た~っぷり敷き詰めてるよ!


これも、入荷状況によっては店頭にないこともあるので、ご了承くださいませ。


あと、もう一品。夏用に完成間近な商品があるので、近日公開予定です!


お楽しみに~♪




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by masabakery | 2012-07-16 17:33 | パン教室

「親子でパン教室」の予約状況とお鼻が・・・。

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7月15日 日曜日


今日は三連休の真ん中の日。
今日は暑いね~。真夏のような暑さだ。


それで、「親子でパン教室」の予約状況のお知らせをしておきます。


ただいまのブログ更新の時点で、


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残り二組!


ご参加お待ちしております!!!


で、他にも色々とお知らせしたい事はあったけど、お鼻の調子がとてもひどくて、少し事務所でおとなしくしておこうと思うので、今日はこんな感じで失礼します。



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by masabakery | 2012-07-15 16:50 | パン教室

「親子でパン教室」の予約状況と今年もセミドライトマト。

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7月14日 土曜日


今朝も相変わらず蒸し暑かった。変なお天気が続くね。


それで昨日に引き続き、「親子でパン教室」の予約状況のお知らせです。


このブログの更新の時点で、


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残り四組の空きがございます。


ぜひこの機会にご参加頂けたらと思ってます。


それと今年もマサファームより、取れたてのミニトマトが届いたので、さっそく準備に取り掛かった。


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去年同様にセミドライトマトに仕上げる予定。


去年のミニトマトの出来が、最高に良くて今年も悪くはないが、もう一つ。
それでも充分な出来!


明日には、フォカッチャに混ぜ込んでみようと思う。


お楽しみに~♪




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by masabakery | 2012-07-14 15:20

「親子でパン教室」の予約状況と日よけ対策。

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7月13日 金曜日


今日も暑いお天気。夕方からは、どしゃっと雨が降ってきた。
湿度も高いし、体の調子を崩さないようにしないとね。


それで昨日お伝えした、「親子でパン教室」の受付を本日より開始したわけですが、昨年はメール配信でもお伝えしたので、あっという間に全日程が埋まったけど、今年はブログとfacebookのみ。


今の所、こんな感じ。


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8/21はお陰様で定員になりました。
7/31と8/14にはまだ空きがございます。
気になるパン好き親子の皆様、お待ちしております!!!


話は変わって、マサベーカリーの店内の大きな窓からの強烈な日差しを阻止するべく、立ち上がった今年で三年目の挑戦の、これ。


a0143964_17455327.jpg



日よけ。


例年とは違う工夫を凝らしているらしく、順調に伸びて行ってるゴーヤ。


a0143964_17455491.jpg



身まで立派に育ってます。


これも、節電だ。


頑張れ!ゴーヤ!




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by masabakery | 2012-07-13 17:30 | パン教室

「親子でパン教室」の受付を開始しま~す!!!

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7月12日 木曜日


今朝はとんでもないくらい高い湿度だった。週間天気予報を見る限り、梅雨明けはもう少し先かな。


それで、去年に初めて開催した、「親子でパン教室」の第二回の受付の準備ができたので、お知らせ致します。


まずは、


a0143964_15562385.jpg



こんな感じ。


少しUPで、


a0143964_15562480.jpg




ここで注意事項を何点か、お伝えします。
まずは、受付開始は明日7/13(金)のオープン時より店頭にて、専用の用紙での受付となります。
メールや電話等での受付は出来ませんのでご了承くださいませ。


日程は、7/31、8/14、8/21と、いずれも火曜日を予定しております。
一日につき四組を定員といたします。
応募用紙の受付順で、お好きな日にちで参加して頂きます。
その他の詳細につきましては、店頭の応募用紙をご覧くださいませ。


去年の第一回と、ほぼ同じ内容です。
ガラッと変えようかなって思ったけど、初めて参加される方には楽しめる内容だと思ったので、若干の変更をした位です。


もちろん去年に参加してくれた親子の応募も大歓迎です!


マサベーカリーの「親子でパン教室」の目的は、パン好きの方の技術向上よりも、親子でパン作りを通じて、ふれあって欲しいとの思いから始めました。
去年参加して頂いた親子は、どの親子も仲が良いなって感じた。
今年は、ふだん仲の悪い親子が来たら面白いのになって、少し思う。


まあ、ワイワイと賑やかに作って食べるパンは最高に美味しいよ!ってのを体験してもらいたいですね!


明日、7/13(金)からの受付開始ですからね~!


ご応募お待ちしておりま~す♪




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by masabakery | 2012-07-12 15:30 | パン教室

休日出勤とパン教室の準備。

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7月10日 火曜日


今日は火曜日、マサベーカリーは定休日。
でもありがたい事に比較的近所の幼稚園から毎年恒例の大量サンドイッチのご予約を頂いているので、喜んでの休日出勤。


朝の五時に集合で、本日の作業の相方さんは、マサファームの農場長のお父さん。


親子でサンドイッチを作るなんて、何とも奇妙な光景ですが、中々のチームワークっぷりで予定の作業時間よりも早めに完成した。


無事に配達も終わり、所用で社会保険事務所によって、お腹がぺっこぺこなのに気づいた。


この時点で、10:30。オシャレ風に言うとブランチでもして帰るとするかな。


向かった先は、


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久々の「原尾島食堂」


中途半端な時間のため、品数は少なめ。


だいたい選ぶものは変わらないから、そんなには困らず、選んだのは。


a0143964_1693219.jpg



こんな感じ。


いつもお気に入りのたまご焼きが、いつもよりも焼きが強くて少し残念。


それで話は変わって、去年に初めて開催した、「親子でパン教室」。


今年も、もちろん開催するよ!でもだいたい決まったけど、もう少しでお伝えできそう。
急がないと夏休みが始まってしまう!


よ~し、急いで頭をフル回転させよう!



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by masabakery | 2012-07-10 15:50 | パン教室