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決算。

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5月31日 金曜日


本日そんなに暑くない。明日は雨みたい。


で、今日で5月も終わり。5月と言えばマサベーカリーの決算月です。
マサベーカリーは一応、株式会社でして、うーんもっと頑張らなくちゃいけないな。こんな感じの決算を迎えそうですが、マサベーカリーの方向性は全くブレない予定ですので、ご心配無用です!


まあ、どうにかマサベーカリー的には、とりあえず無事に決算を迎えれた次第でございます。
これも普段からご贔屓にしてくれてるお客様、やんちゃで元気いっぱいのマサスタッフ、取引業社の方々や家族。沢山の人達に支えられての1年です!
明日からの1年も、マサベーカリーらしくアグレッシブかつ、ゆるりと頑張って行きますので、今後とも皆様の応援よろしくお願いします!!!





ちなみに本日、わたくしマサベーカリーの店長の生誕記念日となっております♪
心あたたかい応援の意味でぽちぽちっと押して頂ければ幸いです♪
ぽちぽちっと押してもワンクリック詐欺等のトラブルにはなりませんので、ご安心くださいませ!
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by Masabakery | 2013-05-31 16:50 | マサベーカリー

タマネギ〜♪

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5月29日 水曜日


今朝は雨。昨日からの風も強く変なお天気。
そんな水曜日は毎週恒例の運動&買い出しの日。
運動はとっても気持ちの良い汗をたっぷりかく割には痩せる気配はない。
午後からの買い出しも車のクーラーが必要な季節になってしまい、クーラーの冷たさが苦手な店長には厳しい季節。


で、本日は食材のご紹介から。


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じゃーーーん!


タマネギ〜♪


久々に登場のマサファームで採れた完全無農薬のピッチピチのタマネギ〜♪


生産者はもちろん、これまた久々に登場のマサファームの農場長で店長の父親である、通称「お父さん」が老後の趣味のような気もしないでもないけど、良い野菜を作ってくれるのでマサベーカリーで使わせてもらいます。


商品は、本日より野菜のタルティーヌにてタマネギ使ってます!


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梅雨入りしましたが、湿度に負けず定休日の火曜日以外は張り切って営業しております!


ご来店お待ちしておりま〜す♪





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by Masabakery | 2013-05-29 17:00 | 季節

シフォンケーキ。

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5月24日 金曜日


ちょっと久々の更新です。あまりにも夏到来したかのような暑さに参ってしまいそうですが、気合をいれて頑張りましょう。


さて、本日のお知らせは、シフォンケーキについて。


夏場だけ、こんな感じにします。


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夏場はね、カビやすくて消費期限が短すぎるので、受注生産とさせていただきます。
秋くらいになって残暑が落ち着けば、店頭に並ぶと思います。


シフォンケーキのご予約、電話でも店頭でも結構ですので、どしどし!ご連絡!お待ちしておりますっ!!!





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by Masabakery | 2013-05-24 17:35 | お知らせ

職場体験。

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5月17日 金曜日


本日も晴れ。暑い。クーラー苦手だけど、暑がり。にもかかわらず、夏バテ知らずの食欲旺盛な店長です。


で、今週の水曜日からマサベーカリーでは、職場体験のため近所のK中学校より2名の女の子が仲間入りしています。


主な業務は洗い物や鉄板ふき。ちょっとしたお手伝いやピザの仕上げ等。
とっても真面目に黙々と仕事をこなしていく新人中学生。


我が娘も無事に育ってくれよと心の中で願いつつ、仕事の進み具合をみて。


本日、金曜日は職場体験三日目の最終日。
毎年恒例の職場体験最終日のご褒美。


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メロンパン作りー!


意外に上手に出来てた。


やるね!


一個は焼き立てで食べて、残りはお土産!


店長の小さな夢。それは、職場体験に来てくれた子が大きくなって社会人になった時に、お店に来てくれてこんな仕事してるよ〜!って教えてくれる事。
希望通りに仕事が出来る人も居れば、そうじゃない仕事をする人も居るだろうけど、一生懸命に頑張る大人になるといいなって思いながら、毎年、職場体験の学生を受け入れさせてもらってます!


結果はどうあれ、店長は毎日一生懸命に頑張ってます!
無駄に暑苦しくて人間くさい人大好きです。現在過去含めてマサベーカリースタッフの共通点かも!


よ〜し、帰ってビール飲も♪
あと、焼酎も飲も♪




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by Masabakery | 2013-05-17 17:15 | マサベーカリー

サクランボ公園。

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5月15日 水曜日


今日は日差しこそ弱いけど、暑い。
今年の夏は去年以上にアグレッシブに行こっと!


で、前回の続きはサクランボのお話の続きから。


店長の住む町内には、通称「サクランボ公園」と呼ばれる、ブランコやシーソー、滑り台などの一般的な遊具のある小さな公園です。


その、通称「サクランボ公園」には、この季節に。


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たくさんのサクランボが出来るみたいで、じゃあ早速サクランボ狩りに行こう!と、いつものメンバーで向かった。
ちなみに、いつものメンバーとは店長&長女&次女の三人で、近い将来メンバーは店長のみと予測されてます。
別にさみしくないです。


自宅からは徒歩3分位で到着。


さっそく、大人である店長の力を最大限に発揮して、抱っこや肩車など他のちびっ子達には取れないような所の良い状態のサクランボをゲットしました。


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このサクランボ公園にはローカルルールなるものも存在しており、町内清掃の日に掃除をした者だけがサクランボ狩りを許されるという決まりがあるみたいです。娘たちはキチンと清掃に参加してるみたいなので、常識の範囲内で胸を張って採る事ができました。


来年も無事に出会えるといいな〜♪





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by Masabakery | 2013-05-15 17:00 |

そばとサクランボ。

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5月13日 月曜日


本日は夏です。間違いなく夏です。
とっても苦手な季節です。


愚痴を言っても仕方ないですね。


で、先日にお付き合いのある、材料屋さんが、とある事情で中華そばの生麺が大量にあるけど、どうする?って言うもんだから、要らないなら全部もらうよ!!!ってことで大量にゲット!スタッフで山分け。


店長のおうちでは、


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まずは、チャンポン。


数日後に、


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ミソ味。


もらってて申し訳ないけど、好みの麺ではなかった。それでも美味しく頂きました、ありがとうございます!


ちなみに画像は無いが、焼きそばにもしてみた。これまた、イマイチ。


続いてサクランボのお話


うん、疲れたからまた次回にサクランボの事は綴りますね。


明日はお休み〜♪


どこ行こっかな〜♪





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by Masabakery | 2013-05-13 19:30 | その他

母の日の我が家。

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5月12日 日曜日


今日はとっても良いお天気。外に出れば汗が出る。


そんな、天晴れな本日は母の日。
父の日よりも盛り上がる、母の日。
ホワイトデーよりも盛り上がる、バレンタインデー。
やはり女性が主役になることが多いね。


マサベーカリーでも先日にお伝えした通りですが、


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とっても好評を頂き、予定数よりも大幅に作った。
多数のご来店、誠にありがとうございました!


それで、わが家での母の日は。
早めにお家に帰宅して、最近のレギュラーメンバーの店長、長女、次女の3人でお出かけ。


母の日のプレゼントを買って、お出かけ終了。母と言っても嫁さんの事なので、正式には子ども達の母で店長の母ではなくて。でも、出て行くお金は店長のお金で。いちおう店長の分も買ったから、納得する事にする。


今までも食べた事はあったけど、お店には初めての訪問。
写真は撮り忘れたので、ショップカード。


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ロマラン。


ここのケーキ好き。


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レアチーズの食べて、次女の残したのも食べた。
他にも焼き菓子を何個か買った。


ちなみにダイエットはだいぶ前から継続中ではある。もちろん成果は出てない。なぜなら、何もしてないから。
気が付けば夏もあと少しで来る。
毎年、夏は夏バテどころか食欲も増して体重増なため、今年の夏は計画的に過ごさないとね。


母の日イベントも終了。今月中にもう一発、何か軽めのイベントしたいなって、ウトウトしながら計画してます。


マサベーカリーのイベントをお楽しみに〜♪





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by Masabakery | 2013-05-12 21:00 | イベント

母の日のイベント。

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5月11日 土曜日


本日は雨。昨日から降り続いてた。午後にはやんだけど、昨夜の天気予報を信じて、暑くなる予報だったから半そでで、元気いっぱいに出勤。
昼間は買い出しもあり、半そででウロウロ。少し浮き気味。


で、明日は母の日。


毎年の恒例になってるイベント。


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杏仁プリン 88円(母、はは、ハハ、88)もちろん、税込。


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通常は140円の商品。明日の母の日に限り、お一つ88円で販売いたします!!!
数に限りがございますので、売り切れの際にはご了承くださいませ。


ご来店お待ちしております♪





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by Masabakery | 2013-05-11 18:15 | イベント

不勝神話崩壊の巻。

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5月8日 水曜日


うーん、今日は暑い。あっという間に夏が来る予感。早くプールで、ずっと浮かんどきたい。


そんな事はさておき、無事にゴールデンウイークも終わり、次のイベントに向けて頭をフル回転させなければ。


その前に少し気晴らしにお出かけ。


向かったのは、


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今シーズン初のサッカー観戦。去年に初めて観戦して、少しはまり気味。


今回は、店長とその娘二人&甥っ子二人組の計5人での観戦。


去年から何試合か応援に来てはいるが、いまだに勝ったところを見たことがない。勝ってても最後には同点とか。
店長一行が観戦に行くと不敗神話ならぬ不勝神話があるため、まずはげんかつぎから。


ノドを清めるため、


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生ビール。×2。
例によって恒例の、長女の足元にだいぶこぼしてしまった。もったいない。


お供に、


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豚の串。


他にもポテトとから揚げのコンボや、もちろんカツカレーも食べ、いざ入場。


元々サッカーに全く興味がなかったため、今でもファジアーノの選手は残念ながら誰一人知りませんが、応援は一生懸命です!なんせホロ酔いですから!


試合展開はファジアーノが先制するものの激しい点の取り合い!
店長一行も負けずに、激しいポテトの取り合い!


お腹も満たされ、気がつけば後半に同点に追いつかれた。
今日こそは勝てる気がしてたのに!と、全く根拠のない自信のまま時間は進み、最後の最後で豪快なシュートを誰かが決めてた!!!


盛り上がったね〜!!!


結果4対3での勝利!!!


不勝神話崩壊の記念日でした。


また応援に行こっと♪





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by Masabakery | 2013-05-08 17:20 | ファジアーノ

子守り店長。

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5月5日 日曜日


本日も晴天。うん、あっぱれなお天気でお休みの人は羨ましい。
ここまで連休が続くと今日が何曜日か分かるまでに、だいぶ時間がかかる。


マサベーカリーでは、こどもの日のイベントを開催中で、本日はイベント最終日のこどもの日。


まあ、後日お伝えするとして、全く別の少し前のお話。


とある日の、とっても良いお天気の日に子どもたちとお出かけした。


店長一家は外で遊ぶのが好きな方で、まずは公園に行こうって事で、西大寺の緑化公園に行った。


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遊具は少なめで、予想以上に早めの退散。
近くのうどん屋さんで腹ごしらえするも、店員さん数名の内、お二人もマサベーカリーの常連さんで、お客さんで来たはずの店長は、ありがたいことにうどん屋さんの店内でご注文を頂き、店内にて店長も元気良く、ありがとうございました!更に、かき揚げをサービスもして頂き満腹にて退店。


せっかくだからと、牛窓までジェラートを食べに移動し、


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ブルーベリー味。


お天気が良いのもあるだろうけど、凄い人だった。
店長がまだパン作りなんてした事もなくて、自称敏腕営業マンだった頃は、よく一人でコピオのジェラートを食べに来てた。懐かしいね思い出。



で、せっかくだから勢いで、


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海ーーー!


子どもたちは産まれてから初の海ーーー!
店長は10年以上ぶりの海ーーー!
とっても暑くて最高に気持ちも良かった!


さすがに瀬戸内海はお世辞にも綺麗な海ではないけど、サイコ〜!


また来よっと♪


さっ!明日はゴールデンウィークも最終日!
気合い入れてパン作りするよーーー!


ゴールデンウィーク最終日も元気いっぱいに営業してますーーー!


ご来店お待ちしてます〜♪




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by Masabakery | 2013-05-05 19:00 | お出掛け