Masabakeryのおいしいblog

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<   2015年 03月 ( 4 )   > この月の画像一覧

もう春ですね。

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3月30日 月曜日



本日は月曜日。
とっても暖かい、ザ・春!らしいお天気。
気分がいいね。
そんな月曜日は店長の愛娘たちも春休みに突入してて、一家でお出かけの予定をだいぶ前からたてていた。



いつも通りに早朝と言うよりも、ほぼ深夜な出勤時間からスタートして、マサスタッフ達の協力により朝の7時にはマサベーカリーを後にして帰宅。


向かった先は、


関西方面。



家族サービスと趣味を兼ねての濃密スケジュールの予定。
ちなみに只今、お昼ご飯からスタートして4軒目。



さすがにお腹パンパン。夕方からは大好きな飲食店に行く予定なので、練り歩きながらお腹を空かせる予定。


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食べ歩き日記は、後日に改めて更新するとします。






さてさて、3月も明日で終わり。
毎年この季節には、任期満了に伴いマサベーカリーを卒業するスタッフがいる。


常に一定数は在籍の学生スタッフ。
飲食店での労働はとってもしんどくて、合う合わないが特に多い業界かなって思う。
実際にやる気満々で入ってきても、残念ではあるけど数日で退職のスタッフも多い。


中には合う合わないの、合うタイプの学生は高校生の間ずっとや、大学四年間など長く従事してくれている。
とってもありがたいと思う。
今年も2人の男女の学生が県外の進学を機にマサベーカリーを卒業した。
すごく未来を感じさせながら卒業していったスタッフの事を思うと我が子のように思えて、心から応援したい。



もちろん、卒業あれば入社あり。だいぶ昔に聞いた言葉、「終わりは始まり」。
たしか小学生の時に聞いたと思う。
まさにその通り。



数年後に卒業したスタッフが訪れた時にマサベーカリーが更地や月極駐車場にならなってないためにも、ここ数カ月でマサベーカリースタッフに加わった人達とベテランスタッフと共に、マサベーカリーを盛り上げていこうと思う。



と、お酒を飲みながら綴っています。




さあ、休みは休みでしっかり頑張って、いっぱい働こっと♪








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by Masabakery | 2015-03-30 15:30 | 食べ歩き

カレー元年。

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3月23日 月曜日


本日は日差しはあるけど、ここ最近ではけっこう寒い。


先週はネタはあるが、あまりにも画像がなくて更新はスルー。





で、色々とたまってる画像を吐き出してみる。


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おうちの近くのナッシュキッチン。
カレーがメインのお店。
最近リニューアルしてカレー以外のものもラインナップに加わったので。


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チキン南蛮みたいなの。


食べ盛りな店長が驚くボリューム。
ごはんは大盛り無料。もち大盛り。


嫁さんはトマトソースがかかったハンバーグのセット。
少しもらったけど好みの違いだろうけどチキンのが好き。




その他にも、少し前に寄った『油亀』


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今回は、豆皿のイベントで嫁さんはじっくり物色。
店長はすぐに見終わりあきたので車で待機。


ゲットしたのは、



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可もなく不可もなく。






そしてそして、


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ふつうのカレーかもしれませんが、とっても未来に期待の第1号、2号のカレー。
お味は前途多難な微妙。
それもありなカレー元年。




さっ、そろそろパンの試作もしないとね♪







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by Masabakery | 2015-03-23 18:30 | カレー

ホワイトデー。

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3月9日 月曜日


本日はあいにくの雨。最近は晴れが少ない。
気温も低めで少し寒い。
ここ最近は、とっても多方面より色々なご注文を頂いていてバッタバッタしていましたが、どうにか今日のご予約達で少し落ち着いた。






とりあえず先にお店の事から。


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ホワイトデークッキー。


バレンタインクッキーと同じ内容です。
もちろん中身は常に新しく作ってます。


ホワイトデーが終われば抹茶味にする予定。



四月からすぐは無理だけど新商品、続々考案中です!
お楽しみに♪




明日は一ヶ月ぶりに朝から休める火曜日だ!
ちなみに先週の火曜日のご予約の引き渡しの時に、



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幼児クラブのご予約でパンの引き取りについて来てたちびっ子から貰ったドリンク♪
心身共に温まりました!
ありがとうございます!



と言うことで、明日はしっかり休みたいと思います!!!







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by Masabakery | 2015-03-09 21:00 | マサベーカリー

ショップカードできたよ。

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3月2日 月曜日


本日は月曜日。明日はマサベーカリーは定休日でお休みの日。
一週間で一番ハイテンションな日。


そんなハイテンションの影響か、お昼でもなくて夕方でもなくて、よく分からない時間に。


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空腹時のカレーはオヤツだね。
カツは揚げたてでアッツアツ。舌を火傷しながらでもへっちゃらでペロリ。




で、余談はさておき。


だいぶ前に初めて作った、マサベーカリーのショップカードはとっくに無くなってて、早く作りたいなーなんて思うだけで月日は過ぎて、しびれを切らした嫁さんが作ってくれた。



a0143964_20361264.jpg



どう?


周りの飾りパンは店長オリジナルのパンのマグネット。
もちろん店頭でも販売中です。



良かったら店頭に置いてあるので、お持ち帰りくださいませ。
ご家庭の冷蔵庫なんかに、このショップカードをパンのマグネットで貼り付けたりなんて素敵ではないでしょうか???
ぜひそうしましょう♪








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by Masabakery | 2015-03-02 20:00 | マサベーカリー