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看板。



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9月30日 水曜日


今朝はさぶかった。日中はそこそこ暑いけどね。
今日で連休3日目。
明日は早朝から仕込み。


結局は連休中は毎日お店に行った。


職人さん達の奮闘により、



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看板三種類が予想以上に蘇った!



良い出来♪


内装も明日には完成予定。




色々とお楽しみに〜♪





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by masabakery | 2015-09-30 18:25

お月さん。





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9月28日 月曜日


本日は連休初日。
本日はわたくしマサベーカリーの店長と実の親であるお父さんとで、お店のメンテナンスのため出勤です。


昨夜の倉敷散策は、


まずは、


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ぱつか、


じゃ、ないよ。


『かっぱ』



大好きなトンカツが有名なお店で、


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まずは瓶ビール、にアテでチクワを頂いた。


とっても大繁盛で、夕方の開店後の間も無くして入店したのに、あっという間に満席。


注文は、


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とんかつ、単品。

中秋の名月にちなんで目玉焼きも頼んだけど、フライパンがてんてこまいで却下された。
いいよ〜、だって忙しそうだし。


この後も、ハシゴの予定のためごはんは我慢我慢。


元気いっぱいにバタバタと働くスタッフの絵は美しい。


もちろん、お味は美味♪


ペロっとたいらげて、


続いて向かうは、


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どうしても行きたかった焼き鳥屋さん。


とっても大繁盛。


でも好みではなかった。


こんな事はよくある。


どんまい。




せっかくの倉敷は美観地区。



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まん丸なお月さん。



と、



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あひる?


まあいいや。






今日は1日中、肉体労働でくたくた。


明日はゆっくりと愛車のダブちゃんでお出かけでもしよっかな♪





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by masabakery | 2015-09-28 18:02

連休。



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9月27日 日曜日


本日は晴れ、汗ばむくらいの日差しで天晴れ。
マサベーカリーのお隣の小学校では地区の運動会が賑やかに行われてて、毎年パンの注文も頂いててありがたいことです。


店長の住む地区でも運動会があり、そこにも注文を頂き、とってもバタバタな日曜日です。


そんな日曜日は、マサベーカリーにとってはとっても珍しい連休前の日曜日と言う事もあって片付けやら大掃除でみんな師走な雰囲気。


なぜ連休かと言えば、


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こんな事を予定してて、更に改装&リニューアルもしちゃおうぜ!って事で思い切っての連休。


詳細に関しては、連休を利用してゆっくりとお伝えしていく予定です。


その連休の詳細は、


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若いスタッフ達は首都に向けて出かけるみたいで、店長はほぼ出勤な予定です。
それでも早起きはしなくてもいいので、目標は三夜連続の暴飲暴食を予定してます。


そんな今も倉敷に向けて電車に揺られています。


目指すは、美観地区。




の、前にまだまだ今年の夏休みの思い出の写真があるので、だだっと。



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キッザニアで子ども達の付き添いの合間に甲子園球場近くにあるデカ盛りのカツ丼で有名な食堂。


注文はもちろん、


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写真では分かりにくいかもですが、通常の約2倍ですね。


食べ進めて数分で敗北感がよぎるも、メンタルの強さには定評のある、我らはマサベーカリーの店長。


どうにか完食するも後悔しかなかった。





たまには嫁さんと二人で、


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最近お気に入りの、タイな飲食店。


夕方からなので、


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シンハーやチャンビールといった初めて飲むビールも、


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どうしても食べてみたかったカオマンガイもとっても相性良く上機嫌♪





倉敷駅に着いたので、いったん食べ歩きに行きます♪





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by masabakery | 2015-09-27 16:40

敬老の日。



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9月17日 木曜日



本日はぐずついたお天気。
それでも朝晩は肌寒く、日中も過ごしやすく秋を感じる今日この頃。


そんな本日、まずはお知らせから。




9/21月曜日は敬老の日。



今の毎日があるのはたくましい先人たちのおかげ。


そんな日々の感謝の気持ちも込めて。



9/19土曜日・9/20日曜日・9/21月曜日の三日間限定で、



『敬老の日イベント』と称しまして、


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三日間限定パン。


『三色あんぱん 200円(税別)』

※9/18金曜日に配信予定のLINE会員限定のお得情報を予定しています。



3つのうち、


一つ目は、粒あん。

これはとっても自慢の一品で、北海道産の小豆のみを使用して、わたくしマサベーカリー店長が約3時間かけて炊き上げる、渾身の粒あんです。



二つ目は、こしあん。

このこしあんは仕入れてはいますがオーガニックなあんこでとってもお勧めなこしあんです。



3つ目は、ずんだあん。

ずんだあんは空豆と枝豆を潰して作ってあり、お味も優しくて個人的に好きで一年中使っている、とっても贔屓しているあんこ。


この3つのこだわりのミニあんぱんをこの連休の前半三日間のみ販売です!


売り切れない予定での製造量を予定してはいますが、もしも売り切れの際にはご了承くださいませ。


もちろんご予約にてのお取り置きも大歓迎です!





この他にも秋から復活の、



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ふわっふわでカステラ生地をかけてチョコがたまんない甘党店長大好物のパンです。


ちょ〜お勧め♪


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まきばのミルキー。


これまた甘党店長大好物の一品。
生地の口どけの良さに自信アリです!
これまた、ちょ〜お勧め♪




続いてハロウィンな店内にぴったりな、


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ハロウィンコッペ。

かぼちゃコロッケを使ったがっつりメニュー。


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かぼちゃのタルティーヌ。
チビチビとワインでも傾けたくなるようなお味です。


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ハロウィンサンド。

かぼちゃをポテトサラダみたいにしたサンドイッチ。
朝食にサイコーです!





来月の創業祭に向けても試作を重ねております。



色々とお楽しみに〜♪






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by masabakery | 2015-09-17 15:08

9月の営業日のお知らせ。



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9月14日 月曜日


いやー、涼しくなりましたね。秋を感じられる気候に心踊りお酒が進む毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。



ブログの更新は滞ってはいますが、マサベーカリーは毎日元気いっぱいにえいぎょうしています。



明日の火曜日は定休日でお休みですが、明けの水曜日からはディスプレーはハロウィンです。
順次、秋商品やハロウィン商品出てきます。
お楽しみに〜♪





さてさて、お話は変わって今月の営業日のお知らせです。



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9/22火曜日は祝日ですが通常通りに定休日でお休みします。


で、


で、


で、



連休明けの9/28月曜日から10/1木曜日までは臨時休業します。


なぜかと申し上げますと、



連休明けの10/2金曜日より三日間。
10/4日曜日まで創業祭をしようかなんて考えてます。


ちなみにマサベーカリーは12才を迎えます!



さらに、この月末の連休中にかる〜く改装も予定しているので、かる〜く新鮮になる予定のマサベーカリーをお楽しみに〜♪


詳細は店頭及び当ブログ及びLINEにてお伝えします!





さーて、今更ですがわたくしマサベーカリーの店長の夏休みの模様をダラダラとつづっていくので、ここからは無視して頂いて結構です!






時は、夏休み。



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これぞ海な、猛暑の中で海水浴を堪能して。



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ほぼ毎年訪れている日清の博物館の所に今年はチキンラーメンを作りに行った。
とっても人気で何ヶ月も前から予約してたみたい。



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パン屋さんの店長さんにとっては小麦粉を捏ねるなんてチョチョイのチョイ。



まあ、誰がやったって出来上がりに大差はない。
数年に一度くらいは食べたくなるチキンラーメン。



この日は、この後に家族で大阪市内を練り歩き、夕方に解散。


もちろん、この後は食べ歩き♪



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大好きなフレンチのお店で素敵な泡のビアーと超贅沢なイカスミパスタ。


激ウマ!


うーん、


来世はイカになってもいいかも。



この後も数件、食べ歩き寝過ごすことなく家族の待つホテルにたどり着き就寝。



翌朝は早くに起床して出発。


向かうはキッザニア。





続きはまた書きますランキングに参加しています。応援クリック、ポチポチっとして頂けたら嬉しいです♪
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by masabakery | 2015-09-14 17:22