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11月の定休日のお知らせ。



10月30日 日曜日

本日はハロウィン真っ只中の日曜日。
深夜よりスタッフと大量のご予約を頂き、元気いっぱいにパンを作った。
世間の求人募集のお店と同様に我がマザベーカリーも苦戦中ながらもストレスフリーな毎日を送っております。


そんな中、とっても久しぶりの更新は11月の定休日のお知らせから。


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明日のハロウィンな月曜日もお休みします。




ここ最近は、ありがたいことにバタバタと忙しくさせてもらってて、さすがに修行時代に比べて体力は落ちてきたように思う毎日です。
これからも永く営業して行くためにも当面は定休日多めになりますが、ぜひ暖かく見守って頂ければと思います。





それでは、プライベートなことを少し。


つい先日に一人で行ってきた、最近お気に入りのトーキョー。


今の所は浅草を拠点に散策しています。


お目当てのお店に向かい、1番の用事を早々と済ませて、わたくしマサベーカリーの店長が中学生の時から愛読している漫画の聖地で、


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両さんにご挨拶。




用事が終われば、あとはほぼ食べ歩きの予定で再訪したのは、


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開店と同時に間に合い、お蕎麦で一杯。


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しみるね〜



続けざまに向かうは、


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一度食べてみたかった。


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ひ〜


頼んでみたものの少し後悔。


一人客は店長以外にはいなくて、食べからも分からないので店員のおば様にレクチャーして頂き恐る恐る食べた。


けっこうお腹もふくれたので休憩のため移動し、


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電気ブランにビールをチェイサーにまったり。



この日の夜は行きたい居酒屋さんを巡るため、いったん宿泊先にチェックインしてしばし休憩。


夕方からは、電車を乗り継ぎ。

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この他にも画像はないが2軒ほど巡り、土地勘のない場所で見事に酔っ払いの完成。


いやあ、やっぱり流行ってたり永く続いているところを訪問するのは勉強になる。


2日目は時間もないため軽く済ませた。
詳細はまたお話しします。



さっ、明日は遠くに嫁さんと買い出しに行く予定。
しっかり休んで水曜日からもバタバタの予定だけど頑張ろっと♪





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定休日 火曜日





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by masabakery | 2016-10-30 17:55

明日、10/3月曜日はお休みです。



10月2日 日曜日


本日は、ここ最近でだいぶ暑い。
気付けば、もう10月。今年もラスト3ヶ月。
すでに、全速力で走ってはいるけど、もう少しペースアップしてみようかな。



それで、前回もお伝えした通りに。

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明日から連休頂きます。


お勉強メインとおまけの食べ歩きのため、目指すはトーキョー。
今回は一人旅。


旅のしおりは、ほぼ飲食店をチョイスで分刻みのスケジュール。
ここ最近、痩せ気味のわたくしマサベーカリーの店長。
底力の見せ所。


期待はしないと乞うご期待。





そろそろ締めます、店長一家の夏休み。


2日目のラストを、


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千葉作りで〆。


目を開ければ早朝。


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大急ぎでチープな朝食で燃料を入れ、


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グッモーニン、ドナルド。



この日は最終日のため、朝早くからアトラクションを巡り、

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途中では、夏休み最後になるイベントにも遭遇し歓喜。



どうにか夢の国ともさよならで、お帰りも飛行機。



搭乗時間羽田空港で軽く食事を済ませ、搭乗時間直前の5分前に、


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まさかのカレー&ビアー。

どっちかが飲み物か分からないスピードで飲み干した。


嫁さんからお叱りの電話を受け、大急ぎで乗り込み、一安心の。


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コンソメスープでトーキョーとさよならした。


子ども達を含めた家族とのお出かけは今しかできないという思いから、強引に連休と散財。


まだまだ、もっと働いてもうこれから数年は連休と散財は繰り返す予定です。





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by masabakery | 2016-10-02 16:33