Masabakeryのおいしいblog

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近況です。



11月14日 月曜日


本日は雨模様。
最近はとっても更新をさぼってますが、わたくしマサベーカリーの店長、元気いっぱいです!


中々、季節商品や新商品は出せていませんがレギュラーメンバーのパンの質を落とさない為とご理解頂ければとっても嬉しいです。


新しいスタッフも迎え入れ始めて、新しい空気も取り入れて年明けから春に向けて、マサベーカリーはそろそろ本気出しちゃいます。


つっても、大きく変わることはないけど企みだけはたくさん用意しています。



しっかり働いてしっかり遊ぶのがモットーの店長です、本日もしっかりと仕事の後に運動で汗を流し、多少ですがダイエットを成功させています。


今日だって『痩せた〜?』って、聞かれて気分は良い♪


それでも、毎週月曜日に暴飲暴食は誰にも止めらない。


大阪やトーキョーに、それ以外にも行きたい地域はたくさんある。


まあ、少しずつ前に進もう。


本日は画像はない。



さあ、やることいっぱい。



頑張ろっと♪






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# by masabakery | 2016-11-14 18:24

11月の定休日のお知らせ。



10月30日 日曜日

本日はハロウィン真っ只中の日曜日。
深夜よりスタッフと大量のご予約を頂き、元気いっぱいにパンを作った。
世間の求人募集のお店と同様に我がマザベーカリーも苦戦中ながらもストレスフリーな毎日を送っております。


そんな中、とっても久しぶりの更新は11月の定休日のお知らせから。


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明日のハロウィンな月曜日もお休みします。




ここ最近は、ありがたいことにバタバタと忙しくさせてもらってて、さすがに修行時代に比べて体力は落ちてきたように思う毎日です。
これからも永く営業して行くためにも当面は定休日多めになりますが、ぜひ暖かく見守って頂ければと思います。





それでは、プライベートなことを少し。


つい先日に一人で行ってきた、最近お気に入りのトーキョー。


今の所は浅草を拠点に散策しています。


お目当てのお店に向かい、1番の用事を早々と済ませて、わたくしマサベーカリーの店長が中学生の時から愛読している漫画の聖地で、


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両さんにご挨拶。




用事が終われば、あとはほぼ食べ歩きの予定で再訪したのは、


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開店と同時に間に合い、お蕎麦で一杯。


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しみるね〜



続けざまに向かうは、


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一度食べてみたかった。


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ひ〜


頼んでみたものの少し後悔。


一人客は店長以外にはいなくて、食べからも分からないので店員のおば様にレクチャーして頂き恐る恐る食べた。


けっこうお腹もふくれたので休憩のため移動し、


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電気ブランにビールをチェイサーにまったり。



この日の夜は行きたい居酒屋さんを巡るため、いったん宿泊先にチェックインしてしばし休憩。


夕方からは、電車を乗り継ぎ。

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この他にも画像はないが2軒ほど巡り、土地勘のない場所で見事に酔っ払いの完成。


いやあ、やっぱり流行ってたり永く続いているところを訪問するのは勉強になる。


2日目は時間もないため軽く済ませた。
詳細はまたお話しします。



さっ、明日は遠くに嫁さんと買い出しに行く予定。
しっかり休んで水曜日からもバタバタの予定だけど頑張ろっと♪





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# by masabakery | 2016-10-30 17:55

明日、10/3月曜日はお休みです。



10月2日 日曜日


本日は、ここ最近でだいぶ暑い。
気付けば、もう10月。今年もラスト3ヶ月。
すでに、全速力で走ってはいるけど、もう少しペースアップしてみようかな。



それで、前回もお伝えした通りに。

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明日から連休頂きます。


お勉強メインとおまけの食べ歩きのため、目指すはトーキョー。
今回は一人旅。


旅のしおりは、ほぼ飲食店をチョイスで分刻みのスケジュール。
ここ最近、痩せ気味のわたくしマサベーカリーの店長。
底力の見せ所。


期待はしないと乞うご期待。





そろそろ締めます、店長一家の夏休み。


2日目のラストを、


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千葉作りで〆。


目を開ければ早朝。


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大急ぎでチープな朝食で燃料を入れ、


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グッモーニン、ドナルド。



この日は最終日のため、朝早くからアトラクションを巡り、

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途中では、夏休み最後になるイベントにも遭遇し歓喜。



どうにか夢の国ともさよならで、お帰りも飛行機。



搭乗時間羽田空港で軽く食事を済ませ、搭乗時間直前の5分前に、


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まさかのカレー&ビアー。

どっちかが飲み物か分からないスピードで飲み干した。


嫁さんからお叱りの電話を受け、大急ぎで乗り込み、一安心の。


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コンソメスープでトーキョーとさよならした。


子ども達を含めた家族とのお出かけは今しかできないという思いから、強引に連休と散財。


まだまだ、もっと働いてもうこれから数年は連休と散財は繰り返す予定です。





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# by masabakery | 2016-10-02 16:33

求人と定休日のお知らせ。



9月26日 月曜日


本日は変なお天気。昨日から天気予報ははずしまくりで、お隣の小学校での地区の運動会も大変そうだった。


そんな本日は、まずは求人から。


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来たれ!ガッツある方!
おとなしくても賑やかでもガッツがあればウェルカムです!
年齢性別国籍問わず!



続いて、10月の定休日のお知らせです。

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定休日の火曜日プラス、10/3の月曜日はお休みします。
よろしくお願いします。







続いて、まだまだ続きます。
わたくしマサベーカリーの店長一家の夏休みの思い出です。


久々のトーキョーの初日はたらふく食べて飲んで、はちきれないばかりのお腹と汚れた服で無事に就寝。


二日目は超早起きで、ホテルの少しばかり残念な、

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昨夜の満腹感は無かったかのように、残念と愚痴りながらもしっかり頂き、燃費の悪い店長も少し落ち着き、すぐさま大荷物を抱えて目指すは。


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ハロー、夢の国。


家族サービスでなければ訪れる可能性はほぼゼロの場所。


娘たちは早起きもなんのその、パワフルに動きます。


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この日は特別にお小遣いを設定し、入園後すぐにかぶりものやらを買ってた。
店長と嫁さんは子ども達に振り回されながら、絶叫系を中心に練り歩いた。


夕方からは、海の方に移動して夕食。


やっと、


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ビアー。


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何もかもがお高い目で、酔いも覚めそう。



再度、夢の国に戻り長女のファインプレーで確保した指定席で、



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お城のプロジェクションなんとか。


これは良かった〜♪



無事に二日目の宿泊先に戻り、


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千葉作りでお疲れ様。


店長一家の夏休みの思い出は三日目に続きます。






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# by masabakery | 2016-09-26 18:32

台風前に求人。



9月19日 月曜日


本日は雨。台風も近づいているみたいで用心が必要です、皆様も気をつけましょう。





それでは早速ですが求人から。



ただいまマサベーカリーでは、平日・土日問わず朝4時から出勤の方を気長に募集しています。
勤務時間は2時間だけの短時間でもokです。
最低限の仕事を覚えるまでは多少しんどいですが、お給料は研修期間さえ終われば新設定でお迎えするため、現在思案中です。
目指せコストコ。


また詳しくは決まり次第お知らせしますが、仕事内容等のご質問や、小さな子どもがおられてもご心配なくな設定を説明するので、ご遠慮なくお問い合わせいただけたらと思います。








さあここからは秋の台風前ですが、わたくしマサベーカリーの店長の夏休みの続きを綴ります。



店長一家は台風10号とともに上京して、1日目は店長の自由行動の日で、お昼にたらふく三軒のはしごをこなして、一息つくために向かったのは日暮里にある。



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だんごのお店、『羽二重団子』


今回の食べ歩きのテーマは長年営業されているところ。
ここも相当古くから営業されてて、お腹ははち切れないばかりの状態ではありますが、とりあえず。


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甘党でもあって甘いものは別腹枠があり、とても美味しく頂きました。
マサベーカリーは今月で13周年。
お店を続けることに誇りを持っていますが、まだまだヒヨッコです。
老舗と呼ばれるのが目標の一つに今は加わっています。



この後は、さすがにお腹の限界もあってここで当分ゆっくりさせて頂き、そろそろ自由行動の1日目も終盤にさしかかり、向かうは前回同様に新宿は、


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さくっと目指してた店に入り、


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突き出しと生ビアーから。


続けて初めて飲む、


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バイスサワーと、もつ焼き。


もつ焼きは美味かった〜。


バイスサワーはどうしても飲んでみたくて初めて飲んだけど、店長のお口には合わない様子。


それでもお店の雰囲気も良く、この後は数杯飲んでホテルに戻った。


例の、


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おニューのシャツのシミを呆れ顔の嫁さんに再度報告して、タッチアンドゴーで洗剤を探しに夜のトーキョーに再度出かけて、無事に洗剤はゲット。



ご褒美に本日の〆、



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富士そば。


うん、まあまあ。



さあ、2日目からは家族サービスに専念します。






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# by masabakery | 2016-09-19 18:40 | マサベーカリー