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『マサベーカリーの親子でパン教室、2014』8/12の組。

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8月13日 水曜日


本日も猛暑ではなく、梅雨のようなお天気でむしむししてる。
ここまま残暑もなく秋が来ればいいのにと思う今日この頃。



さて、8月も残り半月とちょっとになりました。
そんな中、マサベーカリーでは親子でパン教室も最終日をむかえました。
パン教室は前日の準備も大忙しです。
サマータイムで朝の五時オープンの影響で毎週月曜日はヘトヘトのヘトヘトになっていますが、マサスタッフからの差し入れで燃料補給です。


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「巻き寿司」


日が登る前の巻き寿司。美味しゅういただきました!
この日も、夜はパン教室前夜の決起集会を滞りなくこなし、お腹いっぱいのまま就寝して、あっという間の朝は空腹感はなく早めにでかけた。


無事にお休みの日のマサベーカリーに到着し、あれやこれやとパン教室の最終チェックを指差し確認で済ませ、時刻は8:40。


駐車場の方から、ちびっ子達の声よりもお母さん達の元気な声の方が大きく、負けないためにも最後の準備である、アレルギー用の目薬を両目に垂らし準備万端!


「シャーッ!!!」


と、心の中で大きめの気合いを入れた。
それもそのはず、今年の夏の親子でパン教室は全部で三回あり、この日はとっても人数が増えて一回のパン教室では過去最大の人数だったのです。


ちびっ子達の人数に圧倒されながら、いつもよりは噛まずに言えたような気がする開会の挨拶も無事に終わり、さっそくスタートです!


始めは今年のパン教室のメインのハンバーガーのバンズの生地作りから。


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生地をこねこね、作業台にばったんばったんと叩きつけながら頑張って作ります。
ちびっ子達は手につく生地が気になるようで、まだテンションは低め。


次に、


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くるみパン作りは成型から。
少し創作で好きな形を作ってもらった。
どれもが完成度が高く、このあたりからはちびっ子達も楽しくなってきたように思えて、わたくしマサベーカリーの店長も嬉しくなる。



続いて、


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みんな大好きメロンパ〜ン♪作りは苦戦はしながらも、焼き上がりの完成度は良い感じ!


続いて毎年恒例の、パンのキーホルダー作りは、まさかの画像が一枚もなく残念。申し訳ない。
各テーブルからお声がかかりクロワッサンの成型を気分良くドヤ顔で作ってたのが写真を撮り忘れた原因だと思うので、来年は謙虚に行こうと思う。


で、最後にメインのハンバーガーを組み立てます!


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無事に終わった。
途中気分が悪くなって休憩してたちびっ子も最後は元気に復帰してくれて一安心。


今回もどうにか、みなさん楽しんでもらえたみたいで、いちおう合格点と言うことで、来年も必ず『マサベーカリーの親子でパン教室、2015』をやるぞーーー!と、心に誓った。




ぜひ!
一年後の親子でパン教室のご参加、心よりお待ちしておりま〜す♪







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by Masabakery | 2014-08-13 13:46